| Холодные закуски |
| "Цезарь" 250г
Классический с лососем или куриным филе (на Ваше усмотрение) под сложной заправкой от шеф-повара |
220 |
| "Греческий"250г
Традиционный с брынзой под оливковым маслом |
160 |
| "Финляндский" 250г
С лососем и черносливом под оливковым маслом и базиликом |
220 |
| "Римский" 250г
С томатами и моцарелой под оливковым маслом |
220 |
| "Бероунский" 250г
С беконом и фасолью под заправкой из белого вина и горчицей |
180 |
| Холодные блюда |
| Ассорти мясное 225/40/20г
Из ростбифа, языка говяжьего и куриного рулета собственного приготовления |
240 |
| Селедка 100/100/50г
Портошеная с молодым картофелем и огурцом |
120 |
| Лосось слабосоленый с лимоном и оливками 100/60г
|
220 |
| Украинское сало с разносолами 120/60/30г
|
120 |
| Щучья икра с зеленью 100/10г
|
240 |
| Овощи соленые 300/30г
|
120 |
| Капуста цветная, маринованная Шеф-поваром 200г
|
60 |
| Горячие закуски |
| Крылья куриные "фри" под маринадом из апельсинового соуса 300/20/60г
|
280 |
| Рулетики из телятины с беконом и грецкими орехами 180/75г
|
320 |
| Ассорти из колбасок и копченого сыра 690г
Рекомендуется на компанию из 2-3 человек |
520 |
| Креветки, отварные в пиве или томатном соке 300г
|
240 |
| Запеченный сыр "Камамбер" со сладким соусом 65г
|
220 |
| Тигровые креветки с томатным соусом 80/50г
|
420 |
| Блины на пиве со щучьей икрой и зеленью 150/55г
|
160 |
| Супы |
| Суп гороховый с копченостями и гренками 300/10г
|
100 |
| Суп-пюре из рубленых шампиньонов с лисичками и гренками 300/10г
|
120 |
| Солянка мясная сборная со сметаной 300/20г
|
120 |
| Пивной суп из квашеной капусты со сметаной 300/20г
|
120 |
| Уха из семги с добавлением водки 300г
|
140 |
| Горячие рыбные блюда |
| Лосось, жареный под марсельским сливочным соусом 150/50/20г
|
320 |
| Дорадо, жареная в белом вине под соусом "Лечо" 140/50/30г
|
420 |
| Форель, запеченная со сметаной и миндалем 220/35г
|
280 |
| Фирменные колбаски собственного изготовления с ассорти из тушеной капусты |
| Колбаски свиные рубленые 210/150г
|
280 |
| Колбаски из баранины 180/150г
|
280 |
| Колбаски с говядиной и свининой 210/150г
|
280 |
| Горячие мясные блюда |
| Стейк из охлажденной говяжьей вырезки 150/50/30г
Под перечно-горчичным соусом |
420 |
| Цыпленок табака под чесночным соусом 360/20г
|
320 |
| Ребрышки ягненка под соусом "7 специй" 250/40г
Маринованные в пиве |
450 |
| Рулька в маринаде под хлебным соусом с виноградом
|
- |
| Нога ягненка под нежным сливочным соусом
Рекомендуется на 3-4 человека |
- |
Гарниры
| Картошка с лисичками и луком, жареная на чугуне 150г
|
60 |
| Картошка с лисичками и луком, жареная на чугуне 300г
|
90 |
| Шашлык из овощей на гриле 150г
Перец болгарский, баклажаны, цукини |
60 |
| Соте из баклажанов 150г
|
60 |
| Картофельное пюре со сливочным маслом 150г
|
60 |
| Молодая отварная картошечка 150г
|
60 |
| Рис с болгарским перцем и фасолью 150г
|
60 |
| Капуст белокачанная, тушеная с колбасками 150г
|
60 |
| Десерты |
| Штрудель 130/50/3г
С яблочной и вишневой начинкой на Ваш выбор |
150 |
| Желе из тропических фруктов и клубники 230г
|
90 |
| Яблочный пирог 100/40г
|
120 |
| Яблочный пирог 100/40г
|
120 |
| Фруктовое фламбэ 300г
Банан, апельсин, виноград, яблоко, груша |
90 |
| Ассорти из мороженого 50г
Ванильное, шоколадное, лесные орехи |
50 |
| Наполнители для мороженого 20г
Грецкие орехи, изюм; сиропы: шоколад, карамель, лесные ягоды |
20 |
| Яблоко и груша запеченные с сиропом из красного вина 200/100/1г
|
80 |
| Соки свежевыжатые |
| Апельсин с мякотью 250мл
|
120 |
| Апельсин 250мл
|
120 |
| Грейпфрут 250мл
|
120 |
| Яблоко 250мл
|
120 |
| Морковь 250мл
|
120 |
| Апельсин + Грейпфрут 250мл
|
120 |
| Яблоко + Морковь 250мл
|
120 |
| Клюквенный морс 250мл
|
40 |
| Соки в ассортименте |
| Апельсин 250мл
|
50 |
| Томат 250мл
|
50 |
| Яблоко 250мл
|
50 |
| Персик 250мл
|
50 |
| Грейпфрут 250мл
|
50 |
| Ананас 250мл
|
50 |
| | |