| . |
| Аперитив на входе: |
| Фруктовое канапе
|
- |
| Ореховый коктейль с цукатами
|
- |
| Минеральная вода
|
- |
| Холодные закуски и салаты |
| Красная икра на перепелином яйце в корзиночке из песочного теста (1/40г)
|
- |
| Норвежская семга слабого посола со свежим лаймом и каперсами (1/40г)
|
- |
| Рулетики осетрового балыка с креветками и лимоном (1/30г)
|
- |
| Угорь копченый (1/30г)
|
- |
| Раковые шейки с авокадо (1/50г)
|
- |
| Рулет из домашней птицы со сладким перцем и козьим сыром (1/40г)
|
- |
| Рулет из молочного поросенка с вяленой ветчиной и фисташками (1/75г)
|
- |
| Буженина, запеченная по-домашнему (1/50г)
|
- |
| Сыр моцарелла с томатами и заправкой Песто (1/50г)
|
- |
| Букет свежих овощей и зелени (1/75г)
|
- |
| Листья салата с креветками, кальмарами и помидорами Черри (1/75г)
|
- |
| Салат из молодой телятины, сельдерея и зеленой фасоли (1/100г)
|
- |
| Винегрет из соленых груздей, рыжиков, опят с картофелем и укропом (1/100г)
|
- |
| Традиционные соленые и маринованные овощи (1/75г)
|
- |
| Домашние пирожки с мясом, капустой и грибами (1/90г)
|
- |
| Горячие закуски: |
| Жюльен из морепродуктов в сливочном соусе под сырной корочкой (1/100г)
|
- |
| Горячие блюда: |
| Лососина с шампиньонами и сладким перцем под соусом из белого вина на цветном рис (1/200г)
|
- |
| Турнедо из телятины, маринованное в тимьяне и базилике под брусничным соусом с запеченным картофелем (1/200г)
|
- |
| Десерты: |
| Коллекция мини-пирожных (1/75г)
|
- |
| Корзина свежих фруктов (1/300г)
|
- |
| Напитки: |
| Сок натуральный (1/500мл)
|
- |
| Минеральная вода (1/500мл)
|
- |
| Кофе, сливки (1/100мл)
|
- |
| Чай, лимон (1/150мл)
|
- |
| Стоимость на одну персону 80 у.е.
|
| (обслуживание 10% от стоимости заказа) |
Условия доставки